| Æblekage i ildfast fad |
 |
|
Frysning: Ikke fryseegnet. |
Tilberedningstid: Ca. 50 minutter. |
Ovntemperatur: 180 grader. Bagetid: 35 minutter. |
Indsendt af: Annette |
|
Vareforbrug:
200 g margarine
70 g sukker
4 æg
70 g mel
20 g kartoffelmel
2 tsk. bagepulver
1 dl rosiner
Pynt:
8 æbler
50 g sukker
2 tsk. bagepulver
30 g grofthakkede hasselnødder |
|
Sådan skal man gøre:
- Halvsmeltet margarine og sukker røres sammen.
- Æg røres i et af gangen.
- Mel, kartoffelmel, bagepulver og rosiner blandes og røres sammen med æggemassen og hældes i et ildfast fad.
- Æblerne rives groft og lægges ovenpå dejen.
- Sukker, kanel og nødderne blandes sammen og drysses over de revne æbler.
- Kagen bages i ca. 35 minutter ved 180 grader, serveres lun med flødeskum eller creme fraiche.
|
|