Festlig orangedrik Udskriv

Frysning: Ikke fryseegnet. Tilberedningstid: Ca. 25 minutter.

Forord:
Når man selv blander velkomstdrikken i punchbowlen, er det praktisk at servere isterningerne ved siden af, så isen ikke smelter og fortynder drikken - inden alle gæster er kommet.

Vareforbrug til 10-12 personer:
1 appelsin
2 spsk. sukker
½ dl citronsaft
1½ dl orangelikør
1 dl vodka
2-3 fl. appelsin eller citronvand
isterninger
Festlig orangedrik
Sådan skal man gøre:
  1. Skær den pillede appelsin i terninger.
  2. Læg appelsinstykkerne i en stor glasskål eller kande.
  3. Drys sukker på og hæld citronsaften over. Lad det trække 15 minutter.
  4. Hæld likør og vodka i, fyld op med sodavand og kom isterninger i kort før serveringen.
Tips:
Isterninger eller iskugler bliver endnu mere forfriskende når man kommer lidt citronsaft sammen med vandet i frysebakken. Læg evt. et lille grønt blad, citronmelisse eller mynte, i isbakken før indfrysning.

© Copyright by: www.mortens-lille-fristed.com