|
|
| 3 kolde sommerdrikke |
 |
|
Frysning: Ikke fryseegnet. |
Tilberedningstid: Ca. 5 minutter. |
|
Forord:
I sommervarmen er det forfriskende med kolde, ikke for søde drikke. Man kan med fordel blande kulsyreholdige drikke med frugtsaft, de går godt sammen, og den perlende kulsyre gør drikken endnu friskere. Det ser festligt ud, hvis man lægger frugtstykker i kanden eller glassene. Bland drikkene af kolde varer, så de er klar til servering med det samme. |
|
Vareforbrug:
Sankt Hans drik: (til venstre)
1 liter æblesaft (æblemost)
saft af en grapefrugt
1 dl strimlet agurk
1 udskivet citron
1 fl. danskvand, 0,25 liter
Citrusdrik: (i midten)
1 liter appelsinsaft
saft af 2-3 citroner
1 udskivet citron
1 fl. citronsodavand, 0,25 liter
evt. 2 dl frugtterninger
Skomagerens Champagne: (til højre)
1 liter rababersaft
1 fl. citronsodavand, 0,25 liter
2 fl. pilsner
saft af 1 citron |
|
Sådan skal man gøre:
- Bland drikkene og tilsæt eventuelt frugt.
- Tilsæt isterninger lige inden serveringen.
|
|
|