| Syltede hvidløg |
 |
|
 Frysning: Ikke fryseegnet. |
 Tilberedningstid: Ca. 20 minutter. |
 Indsendt af: Denise |
|
Vareforbrug til 4 personer:
3 store hvidløg
neutral olie
2-3 spsk. olie
2 spsk. salt
peber
oregano
evt. timian |
|
Sådan skal man gøre:
- De pillede hvidløg saltes ca. 1 døgn.
- Skylles og koges 2 minutter i ½ liter vand. Dryppes af og hældes i et skoldet glas med låg.
- Tilsæt eddike, 1 spsk. oregano, peber og evt. timian.
- Overhældes med olie til det hele er dækket.
- Hvidløgene skal helst trække nogle dage inden brug.
|
|
