| Kage med syltetøj |
 |
|
Frysning: Ikke fryseegnet. |
Tilberedningstid: Ca. 45 minutter. |
Ovntemperatur: 200 grader. Bagetid: 30 minutter. |
Indsendt af: Gordana |
|
Forord:
Til denne opskrift er det dig der bestemmer, hvor meget der skal bruges, men det afhænger dog af bageformens størrelse. Det vigtigste er, at kopperne har samme størrelse. |
|
Vareforbrug:
2 kp. sukker
1 kp. olie
1 kp. dansk vand
3 kp. hvedemel
3 spsk. syltetøj
1 tsk. bagepulver
syltetøj til at smøre på kagen |
|
Sådan skal man gøre:
- Alle ingredienserne skal piskes sammen indtil det bliver en jævn masse.
- Bageformen skal smøres lidt eller man kan også komme bagepapir i. Hæld så bagemasse i bageformen.
- Bages i en forvarmet ovn på mellemste rille ved 200 grader i ca. 30 minutter.
- Når kagen er afkølet skæres den i to lag (horisontalt) og fyldes med syltetøj.
Der er flere serverings-muligheder:
- Man smører smeltet chokolade på kagen (ca. 100 g.) og når kagen er afkølet, skæres den i 4x4 cm terninger. Til pynt kan man
sætte frugtstykker oven på.
- Man kan også bare drysse flormelis oven på.
- Eller bare smøre syltetøj oven på.
Tips:
Jeg bruger næsten altid det første forslag. |
|