| Hawaiikage |
 |
|
 Frysning: Ikke fryseegnet. |
 Tilberedningstid: Ca. 1½ time. |
 Ovntemperatur: 180 grader. Bagetid: 1 time. |
|
Forord:
Denne kage med hytteost og flødeost er lidt ualmindelig, men prøv den. Kagen er fugtig i konsistensen og frisk i smagen og kan også serveres som dessert. |
|
Vareforbrug:
150 g grahamskiks
100 g smeltet smør
1 tsk. kanel
50 g hasselnøddekerner
Fyld:
200 g ren flødeost
200 g hytteost
3 æg
3 spsk. hvedemel
1 tsk. vaniliesykker
50 g sukker
1 dl piskefløde
1 lille ds. ananasringe |
|
Sådan skal man gøre:
- Knus kiksene med kagerullen og bland dem med smeltet smør, kanel og hakkede nøddekerner. Fordel blandingen i en springform.
- Rør flødeosten lind, bland den med hytteost, æggeblommer, hvedemel, vaniliesukker og sukker. Rør fløden i.
- Pisk æggehviderne stive og vend dem forsigtigt i dejen.
- Hæld dejen i formen og sæt den i ovnen ved 180 grader i ca. 1 time.
- Kog lagen fra ananasen op og læg de udskårne ananasskiver (lad én ring forblive hel) i og lad det koge, til lagen
er fordampet.
- Pynt kagen med ananasstykker.
|
|
