| Marcipanbrød med blød nougat |
 |
|
 Frysning: Ikke fryseegnet. |
 Tilberedningstid: Ca. 30 minutter. |
|
Forord:
Det er festligt at lave konfekt og et stort marcipanbrød vil gøre sig hele året, ikke blot ved juletid, hvor man alligevel får så rigeligt. Dette marcipanbrød kan foræres væk i stedet for en buket blomster. |
|
Vareforbrug:
ca. 200 g marcipan
ca. 100 g blød nougat
100 g overtrækschokolade
ca. 10 smuttede mandler
evt. lidt kandiserede violer |
|
Sådan skal man gøre:
- Læg marcipanen mellen to stykker smørrebrødspapir og rul den ud til en plade.
- Nougaten behandles på samme måde og rulles ud til samme størrelse.
- Det ene lag fjernes og ved hjælp af papiret lægges nougaten på marcipanen. Papiret fjernes og rouladen rulles sammen. Enderne skæres evt. til.
- Chokoladen smeltes og pensles på marcipanen.
- Der pyntes med mandler og violer.
|
|
