Himmelsuppe Udskriv

Frysning: Ikke fryseegnet. Tilberedningstid: Ca. 30 minutter.
Indsendt af: Rikke

Forord:
Denne suppe må være en meget børnevenlig suppe, da min datter har fået den i børnehaven. Den smager rigtig godt.

Vareforbrug til 4 personer:
6 skiver bacon i tern
2 gulerødder
2 tomater, skået i både
1 porre i skiver
1 løg i tern
1 suppetern (høns eller grønsagstern)
1 liter vand
1 kp. ærter
½-1 kp. suppenudler eller pasta
1 tsk. salt
¼ tsk. peber
Himmelsuppe
Sådan skal man gøre:
  1. Bacon og grønsager svitses i en gryde (ca.5 minutter).
  2. Derefter tilsættes vandet og suppeterningen.
  3. Suppen koger videre i 20 minutter, pasta-nudler koges med.
  4. Ærterne tilsættes til allesidst.
Tips:
Spises med flütes eller ostebrød.

© Copyright by: www.mortens-lille-fristed.com