| Ruskisnusk |
 |
|
 Frysning: Fryseegnet (4-5 mdr.) |
 Tilberedningstid: Ca. 1 time. |
 Indsendt af: Jette |
|
Vareforbrug til 4 personer:
1 løg
500 g porrer i ringe
500 g gulerødder
500 g hakket svinekød
margarine eller olie
vand |
|
Sådan skal man gøre:
- Svits løget, tilsæt porrer og gulerødder og svits det i 5 minutter.
- Tilsæt det hakkede kød og svits til det skifter farve.
- Krydr med salt og peber og hæld vand ved, så det knapt dækker.
- Lad det simre i ca. ½ time under låg.
- Retten skal ikke jævnes.
Tips:
Serveres med pasta. |
|
