Forsiden

Om fristedet
Sidste nyt
Kontakt mig

Madopskrifter
Nye opskrifter
Mad-ordbogen
Send opskrift
Flest opskrifter

Familien Juhl
Kom og Vind

Links

Gluten
Gluten er et protein, der findes i korn - især hvede har et stor indhold af gluten. Gluten er vigtigt for melets bagetekniske egenskaber.