|
|
| Cheddarost |
 |
|
Af engelsk oprindelse. Fast komælks-ost som fremstilles ved at vallen løber fra den blokformede ostemasse, som derefter knuses, blandes med salt og formes til runde oste, der lagres i 5-8 måneder eller gerne mere. Fremstilles meget til smelteost af industrien.
En af de mest hyppigt kopiere oste i verden. |
|
