| Citron |  |
En citronfrugt er nærmest aflang og ender i en spids. Skallen er ujævn og nubret og den gule frugt er opbygget på samme måde som appelsinen. Citronens saft smager surt og bruges (ligesom den revne skal fra citronen) som krydderi i mad. Den har førhen været brugt som et middel mod skørbug pga. C-vitaminindholdet. Der kan købes friske frugter året rundt eller citronsaft fås på flasker. |
|