|
|
| Feldsalat |
 |
|
De små, lysegrønne salatblade er milde i smagen og vældig dekorative. Feldsalat findes både vildtvoksende og dyrket. Den kommer meget tidligt frem om foråret og kaldes derfor også for vårsalat.
Den kan sås i august og høstes i det tidlige forår - i øvrigt sår den villigt sig selv. |
|