Forsiden

Om fristedet
Sidste nyt
Kontakt mig

Madopskrifter
Nye opskrifter
Mad-ordbogen
Send opskrift
Flest opskrifter

Familien Juhl
Kom og Vind

Links

Ghee
Ghee er den indiske betegnelsen for klaret, usaltet smør. Processen bevirker, at smørret kan tåle meget høje temperaturer uden at branke. Ghee anvendes især i det indiske og mellemøstlige køkken og kan købes færdigt i specialforretninger.